九州の食材を使った創作料理で時間を忘れるひと時
最高のシェフ上島による最高のコース料理
季節の食材を使い食材の美味しさを極限まで引き出す
食事されるお客様は皆、楽しい時間を過ごせるよう
スタッフが丁寧に接客を務めます。時間を忘れて
美味しい食事と美味しいお酒をお楽しみください。
宿泊夕食のご案内
食事×酒 最高の時間を
熊本、九州産の食材を使った至高の料理
楽しい食事でお連れ様と楽しい時間をお過ごしください
季節ごとに変わるコース料理はその時の美味しいを味わえる
アミューズ(Amuse)
前菜(1er)
温前菜(2em)
お魚料理(Poisson)
お肉料理(Viande)
〆
デザート(Dessert)
(Mignardises)
アミューズ(Amuse)
前菜(1er)
温前菜(2em)
お魚料理(Poisson)
お肉料理(Viande)
〆
デザート(Dessert)
(Mignardises)
美味しいパンございます。おかわり出来ます。
※写真はイメージです。




お子様用のメニューもご用意
小学生以下のお子様向けのメニューも
ご用意いたしております。
●「小学生のお子様は大人と同じコース、もしくわ、お子様のワンプレートからお選びいただけます。」(写真右・一例)
※写真はイメージです。
シェフがセレクトした食事に合うお酒


時間を忘れる空間【Mahogny Brown】

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